时候：2018-11-21 14:03来历：食物火伴网作者： 文雯 焦点提醒：据新疆出产扶植兵团市场监视治理局动静，新疆出产扶植兵团市场监视治理局发布2018年第16期食物平安抽检信息，组织饼干、餐饮食物、炒货食物和坚果食物、豆成品、蜂产物等18类食物255批次样品，抽样查验及格样品246批次，不及格样品9批次。此中，便利食物不及格3批次；糕点不及格产物1批次；餐饮食物不及格4批次；生果成品不及格产物1批次。 
食物火伴网讯 据新疆出产扶植兵团市场监视治理局动静，新疆出产扶植兵团市场监视爱游戏治理局发布2018年第16期食物平安抽检信息，组织饼干、餐饮食物、炒货食物和坚果食物、豆成品、蜂产物等18类食物255批次样品，抽样查验及格样品246批次，不及格样品9批次。此中，便利食物不及格3批次；糕点不及格产物1批次；餐饮食物不及格4批次；生果成品不及格产物1批次。 3批次便利食物检出防腐剂超标 不及格产物中，有3批次便利食物检出防腐剂超标，别离为：新市区河滩北路思婷乐购物店发卖的标称乌鲁木齐市米东区好儿郎食物厂出产的花椒（麻辣素食），图木舒克市华瑞超市有限公司发卖的标称驻马店市慧沣食物科技有限公司出产的川辣面筋， 阿拉尔市昭昭鑫副食物商行发卖的标称焦作市喜洽食物有限公司出产的A客素牛筋，脱氢乙酸和其钠盐检出值别离为：0.1g/kg，0.02g/kg，0.01g/kg。 脱氢乙酸是一种低毒高效的防腐剂，在酸、碱前提下均有必然的抗菌感化，特别是对霉菌的按捺感化最强，对人体迫害较小。按照GB 2760-2014《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》要求，在便利食物中不答应利用。调味面成品作为便利食物的一类，在其出产中不答应添加脱氢乙酸和其钠盐。 餐饮食物不及格4批次 餐饮食物不及格4批次，此中2批次油条检出铝的残留量超标，2批次餐饮具检出年夜肠菌群不及格。别离为：图木舒克市陈杭小笼包子店制售的油条，图木舒克市真棒小吃店制售的油条，铝的残留量超标；沙依巴克区西山西街炊烟印象餐厅利用的复用餐具（陶瓷），沙依巴克区西山东街壹號船埠暖锅店利用的复用餐具（密胺），年夜肠菌群不及格。 GB 2760-2014《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》中划定，在油炸面成品中铝的残留量（干样品，以Al计）不得跨越100mg/kg。油条中铝的残留量（干样品，以Al计）超标，多是进程节制不严超量利用添加剂，也有多是利用的添加剂自己不及格。年夜肠菌群是国表里通用的食物污染经常使用唆使菌之一。食物中检出年夜肠菌群，提醒被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性年夜肠杆菌）污染的可能性较年夜。餐饮器具中年夜肠菌群超标多是情况的污染、洗消不完全而致使。 除上述不及格产物外，还1批次甘草杏二氧化硫残留量超标，1批次蛋糕菌落总数超标。别离为：和布克赛尔蒙古自治县福满家超市发卖的标称镇原县喷鼻园食物有限责任公司出产的甘草杏，二氧化硫残留量超标；阿拉尔市塔里木超市有限责任公司发卖的标称福建省然利食物有限公司出产的然利手工原味蛋糕，菌落总数超标。 对上述抽检中发现的不及格产物，新疆兵团市场监视治理局已催促出产经营环节地点地食物药品监视治理部分进行核对措置，并将核对措置信息向社会发布。 相干报导：新疆兵团市场监视治理局食物平安监视抽检产物信息公示（2018年第16期） 本文由食物火伴网食物资讯中间编纂，供网友参考，接待转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
日期：2018-11-21
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